12.21.2008

White Christmas

Desde 6ª feira que neva. Está tudo coberto de branco. Vamos ter um verdadeiro "White Christmas" :)

















Filme piroseco de "White Christmas", hehehe:
video

12.19.2008

Prenda de Natal



O David está neste preciso momento a comprar a minha prenda de Natal. Não queria que eu o soubesse mas, quando me disse que eu não podia vir para casa antes de determinada hora, percebi logo.

Há pouco ligou-me. Disse-me que quando ele chegar eu tenho que me fechar no quarto ou na casa-de-banho e que só posso sair quando ele disser. Sugeriu também que eu não entrasse numa das divisões da casa até ao Natal, o que é completamente impossível. Sugeri-lhe que pusesse o que quer que seja que comprou no vão de escadas que vai da nossa casa para a da senhoria, onde ninguém passa. Pelos vistos esse local também não dá.

Acho que o David me comprou um elefante!!

El Bulli


A semana passada veio cá falar 'a Harvard Ferran Adriá.

Para quem nunca ouviu falar deste senhor, é simplesmente um dos melhores Chefes do mundo. Considerado o Picasso da arte de cozinhar, muitos são aqueles que lhe atribuiriam o Nobel da Culinária, caso este existisse.

Veio cá falar de como a ciência se funde com a culinária, isto porque o que o torna tão único e especial, é o uso imaginativo e audaz que faz de substâncias normalmente utilizadas em laboratório: azoto líquido, lecitina, alginina, cloreto de cálcio... e daí surgem coisas como espuma de peixe, caviar de melão ou azeitonas invertidas.

E' dono de um pequeno restaurante na Costa Brava da Catalunha: El Bulli. Este restaurante só abre durante 6 meses por ano, estando os outros 6 meses reservados a pesquisa e desenvolvimento de novas receitas. Assim que abrem as reservas, estas esgotam-se imediatamente, mesmo o menu de degustação custando várias centenas de Euros.

A palestra estava marcada para as 18:30. Pelo sim, pelo não, apareci lá 'as 17:30. Mesmo com 1 hora de antecedência, já não pude entrar no auditório, uma vez que o recinto estava cheio. Eu e os tantos outros que bateram com o nariz na porta foram direccionados para um auditório paralelo, onde a palestra seria emitida em directo, num ecran. Abriram vários destes espaços e até estes não puderam acomodar a mulidão de curiosos que vieram ouvir o Mestre. Tudo cheio. Já estão a ver a dimensão da coisa.

Pelo que foi descrito na palestra, e pelas respostas que consegui obter 'as minhas perguntas curiosas de alguém que estava no mesmo auditório que eu e que já teve o previlégio
de comer no El Bulli, experimentar desta comida é, sem dúvida, umas das experiências a ter na vida. A comida nao parece comida, nada parece o que é. E' uma verdadeira aventura dos sentidos, com texturas, sabores e temperaturas inesperadas e surpreendentes.

Assim, uma das resoluções para 2009 e todos os anos que se seguirem será:

- um dia, ir comer ao El Bulli!

12.18.2008

Como é bom ser panela velha



De manhã, enquanto tomávamos pequeno almoço, senti uma dor nas costas. Pedi ao David que me estalasse as costas, o que não solucionou o problema. Uma pequena massagem... a dor persistiu.

- Estou a ficar fora da validade. Se fosse a ti, procurava outra, mais nova - disse eu, em jeito de brincadeira.
- Claro que não. Panela velha é que faz comida boa... e eu não troco a minha panelinha por nada - respondeu o David, abraçando-me.

12.16.2008

Natal deste lado

Este ano o Natal vai ser passado, pela primeira vez, fora de casa, longe de Portugal e da Família.

Em compensação, vários são os Amigos que se vão juntar a nós, para tornar este Natal mais quentinho e para que não se sinta tanta a distância e a falta daqueles que amamos.

Assim, o D. vem de Nova Iorque e o M. e a J. vêm do Texas, após se terem deslocado da Alemanha até terras do Tio Sam. Os amigos da área que, tal como nós não vão a casa, também se vão juntar a nós. Ao todo vamos ser 11 pessoas, 1 das quais um bebé... para mim crianças no Natal são sempre uma coisa boa.

A casa já está enfeitada!





O bacalhau já está de molho.


E os Pais Natal já estão 'a espera de toda a gente.



Concerteza que vai ser um Natal recheado de Amizade e calor humano!

12.12.2008

Estupidez Divina



"VATICANO CONDENA FERTILIZAÇAO ARTIFICIAL E ENGENHARIA GENETICA"

in PUBLICO

Ora, a avaliar pelas milhentas vezes que já tive que fazer isso durante a minha carreira científica, é certinho direitinho que tenho um bilhete de 1ª classe, sem escalas e sem parar na casa da partida, para o Inferno... caso eu acreditasse na sua existência.

O que vale é que a quantidade de pessoas, directa ou indirectamente, envolvidas com tais práticas (e não falo só de cientistas, basta pensarmos nos muitos casais que recorrem a clínicas de fertilização, por exemplo) é tão elevada, que o Inferno será mesmo o sítio para se estar.
E' lá que vai estar a festa e a animação toda!

E viva a Igreja e o Vaticano por mais um momento de inspiração divina!

12.10.2008

Dra. Sara

Hoje, a minha querida Amiga Sara, mais que Amiga, madrinha de casamento, companheira de vida, defendeu a sua tese de Doutoramento.

E' agora Doutora... a Doutora Sara!

E que orgulho que sinto!! E que feliz que estou por ela!

Assim, segue aqui a minha homenagem: PARABENS SARITA!!!!!





12.03.2008

A Mascote do Casaco Amarelo

Quando morei na Alemanha, os meus pais foram lá visitar-me e, como prenda de anos, ofereceram-me esta bela bicicleta.


Era tão boa, tão boa que, chegada a hora de regressar a Portugal, fiz questão de a trazer comigo. Já não tive a mesma facilidade quando vim aqui para os USA, pelo que a minha querida bina ficou com os meus pais e hoje faz as delícias do meu Fatinito.
Ele é serra de Sines, ele é Grândola, ele é Santo André... zinga, zinga, o meu pai vai com ela para todo o lado.

Acontece que, com tanto uso, a bichinha estava a precisar de uma reforma. Ou assim achou o meu pai. Desta feita, fê-la em fanicos, desmontou-a toda, peça por peça, limpou, lubrificou, oleou, subsitituiu, lixou, pintou... fez trinta por uma linha e eis que, depois de toda a reforma, se transformou numa bela bicicleta, qual borboleta após metamorfose.
A cereja no topo do bolo: o Casaco Amarelo ainda ganhou uma mascote.

Vejam:






























Não está linda, linda?
"Ganda" Fatinito!!!! Não há pai para o meu pai!! ;)

PS - O meu pai é mesmo muito "jeitosinho" e já por várias vezes que se meteu em empreitadas que envolvem desmontar um qualquer aparelho (rádios, televisões, vídeos, etc...). Na maioria das vezes, no fim sobravam sempre peças, mesmo o aparelho estando a funcionar na perfeição. Desta vez deu-se um milagre: todas as pecinhas foram usadas!

12.01.2008

Curiosidade Geográfica


O Casaco Amarelo recebe visitas das mais variadas partes do mundo, na maioria das vezes devido 'as fotografias que por aqui ponho. Nada como o Google Images.

Contudo, tenho verificado uma visita assídua, directamente do Dubai. E quem quer que seja que está por aquelas bandas, procura especificamente por este blog. Não vem cá dar por acaso.

Há algo no Dubai que me fascina, nem sei bem o quê. Acho exótico, distante... quase que surreal dadas as várias distâncias que se podem aplicar (social, cultural, religiosas, geográfica...).
Nunca lá estive, nem sei se alguma vez a vida vai me proporcionar conhecer este país. Não conheço lá ninguém... e eis que tenho lá um leitor.

E eu acho isso fantástico!!

Não o acordem!


Cá para mim o S.Pedro anda a dormir.
1 de Dezembro e, até hoje, nem um floquito de neve. E' milagre!!!
Deixem-no dormir!

11.28.2008

Regueifinha Azul

Ora, a nossa Regueifinha, esperta e inteligente como é, já escolheu o clube do seu coração.

PUUOOORRTOOO!!! :)







11.27.2008

Dia do Peru
































Hoje é o dia do peru e da malta agradecer - o Thanksgiving.
Para mim não é preciso haver um dia especial para agradecer.
Eu todos os dias dou graças pelo "piru" que tenho lá em casa ;)

11.17.2008

Calexico


A noite de ontem terminou ao som dos Calexico, uma banda que já sigo há alguma tempo mas que nunca tinha tido oportunidade de ouvir ao vivo.
Não desiludiram! Com um humor aguçado, divertiram a plateia e deixaram toda a gente a dançar (o que por estas bandas é obra, uma vez que o pessoal não levanta o rabo da cadeira por nada).
Excelente!

PS - Se quiserem saber um pouquinho mais sobre os Calexico, este senhor tem muito bom gosto musical e descreve-os bem.

11.13.2008

Siglas (cont.)


Aqui está a lista de siglas usadas por estas bandas, agora mais actualizada dada a contribuição da Ana Rita, da Sara, da Joana, da Jerusa e da Ana:

- DUI = driving under the influence (conduzir alcoolizado)
- STD = sexual transmitted diseases (doenças sexualmente transmissíveis)
- UTI = urinary tract infection (infecções do tracto urinário)
- XYZ = examine your zipper (fechar a braguilha)
- FYI = for your information (para sua informação)
- AKA = also known as (também conhecido por)
- ASAP = as soon as possible (assim que possível)
- BLT = bacon lettuce tomato (bacon, alface e tomate)
- BTW = by the way (já agora)
- BRB = be right back (venho já)
- 24/7 = twenty-four-seven (24h, 7 dias por semana)
- BFF = best friends forever (melhores amigos/as para sempre)
- OMG = oh my god (oh meu deus)
- DIY = do it yourself (faça você mesmo)
- BO = body odor (odor corporal)
- RSVP = répondez s'il vous plaît (responder por favor) - notem que até o Francês eles metem ao barulho
- BYOB = bring your own booze (traga a sua bebida) - usado para festas
- PDA = public display of affection (demonstração pública de afecto) - usado para casais
- TMI = too much information (informação a mais)
- TBD = to be determined (a ser determinado)
- OJ = orange juice (sumo de laranja)
- ICU = intensive care unit (unidade de cuidados intensivos)
- PD = police department (departamento da polícia)
- TGIF = thank god it's Friday (graças a deus é 6a feira) - esta eu acho linda!! (obrigada Ana)

O Marco também contribuiu com uma sigla que usam lá pela Alemanha, se bem que nesse país até faz sentido, uma vez que as palavras nunca mais têm fim:

- GE = para enunciar a empresa, que deve ter um nome impronunciável
- TLA = three letter acronym (acrónimo de 3 letras)

Pelo menos agora, se vierem para estas bandas, já sabem qual é a tradução para muitas das TLAs que pos aqui polulam sem legendas ;)

11.12.2008

Late in the Evening



Já vos aconteceu, do nada, lembrarem-se de uma música que já não ouvem há séculos e depois ficarem com uma vontade louca de a ouvir? Isso aconteceu-me ontem.
Acho que escrever a tese está a ter os seus efeitos e, inventar as coisas mais bizarras para me distrair e interromper a escrita, tem sido o prato do dia.

Lembrei-me de uma música da minha infância, de um dos vinis dos meus pais e que, gravada em cassete, nos acompanhou em muitas viagens e momentos. Nem sequer tinha a certeza de quem era o cantor. Paul Simon, acho eu... mas só isso não me ia levar muito longe.
E' uma música que me faz mexer, e querer dançar, e sorrir... deixa-me sempre com um certo quê de euforia. E em menos de nada já estava ao telefone a cantar para o meu pai:

- Lembras-te desta música Fatino? - e cantarolei.

Do outro lado, já o meu pai cantarolava, identificando-a de imediato e, de repente, já era um redemoinho de emoções e lembranças.

- Eu tenho esse disco!! - senti o entusiasmo na voz do meu pai - até já estou a ver a capa! Espera aí que eu já vou ver. Já, já, já!

E foi mesmo já. Largou o telefone, passou-o 'a minha irmã e vai de começar logo a procurar. Em barulho de fundo, já o ouvia a ele e 'a minha mãe, na tarefa de encontrar "O" disco e "Aquela" música.

- Que música é que é? - perguntou-me a minha mana.
- E' aquela... ta ta ra ta ta ta...
- Aahhhh!!! Aquela que depois faz tum tum tum tum?!?!
- Sim!!
- Eeehhh, essa música! - exclamou ela.

E começámos a cantar juntas.

- Lembra-me sempre as nossas viagens, da carrinha Mazda!...
- A mim também, a mim também!! - respondia-me ela, sorridente.

Acho que a lembrança daquela música agitou os espíritos da família e ficámos embuídos em recordações boas e doces.

E hoje já tenho a música comigo, e hoje até a ouvi aqui no meu computador enquanto o meu papi a ouvia também na nossa casa em Portugal e, pelo chat, íamos cantando em uníssono. Sorri muito e quase que via o meu pai, do outro lado do oceano e de todos estes quilómetros, a sorrir também. Passado um bocado, o meu pai escrevia-me de novo para me dizer que pôs a música de novo e dançou com a Clara ao colo, a minha regueifinha, e que ela o abraçou e gostou muito. E ficámos ainda mais ligados... tudo por causa desta música e das boas vibrações e energias que nos passa.

O meu contador do iTunes diz-me que já ouvi 29 vezes em menos de 24 horas. Pouco saudável, dirão muitos... eu digo que são precisas estas massagens de Alma, de sentimentos, de conforto e carinho.... e de sentirmos que as distâncias não existem e que o Amor impera e nos une.

E que é tão simples e fácil sentirmos tudo isto. Basta uma música, por exemplo.

C'um caneco!

C'um caneco!

Então, a musiqueta aqui ao lado... agora deu-lhe para não tocar?!
Alguém sabe de um host para mp3 que dê um link para pôr aqui no blog?
Está visto que o que encontrei foi sol de pouca dura!

A gerência agradece.

Siglas


Acho que este é o país que mais siglas usa.
Para tudo e nada há um conjuntinho de letras que abrevia a expressão original e, o mais engraçado, é que é esperado que toda a gente saiba o que querem dizer. Encontram-se em todo o lado: no discruso coloquial, nas notícas da TV, nos restaurantes, no diálogo com médico....
Vejam lá se conhecem as que por aqui enuncio:

- DUI = driving under the influence (conduzir alcoolizado)
- STD = sexual transmitted diseases (doenças sexualmente transmissíveis)
- UTI = urinary tract infection (infecções do tracto urinário)
- XYZ = examine your zipper (fechar a braguilha)
- FYI = for your information (para sua informação)
- AKA = also known as (também conhecido por)
- ASAP = as soon as possible (assim que possível)
- BLT = bacon lettuce tomato (bacon, alface e tomate)
- BTW = by the way (já agora)
- BRB = be right back (venho já)
- 24/7 = twenty-four-seven (24h, 7 dias por semana)
- BFF = best friends forever (melhores amigos/as para sempre)
- OMG = oh my god (oh meu deus)

Só me lembro destas. Se souberem mais alguma, avisem... não custa andar informada :)

11.09.2008

Falta de Imaginação


Deve haver mesmo muita falta de imaginação. A maioria das pessoas que chega a este blog fá-lo após a busca de "jogos gay" ou "jogos para gays".

11.07.2008

Bom fim de semana

Ironia


Ironicamente, o melhor discurso de McCain foi o último que deu.

de Campos-Baptista


Se fizerem uma busca na PubMed por "Campos-Baptista", o meu artigo já está disponível online.
Done!!

Conforto



Cama feita de lavado, com lençóis de flanela.